El negocio avícola es muy dedicado, pero bien elaborado puede ser un negocio muy rentable y provechoso. La crianza de pollos de engorde, patos, pavos y gansos, en granjas vendiendo la carne y los huevos deja mucho dinero en las arcas de los apasionados de la avicultura. Aquí te daremos los pasos para empezar un negocio de crianza de pollos para poder vivir de ello.
Recursos necesarios para la crianza de pollos ecológicos
- Tierra para empezar la crianza, puedes empezar en un patio amplio para los primeros pollos, después habrá que mirar terrenos en el campo para escalar el negocio y llevarlo al siguiente rango y ganar más dinero con la crianza de aves.
- Decidir la raza del pollo que se va a criar, existen livianas, pesadas y medianas. Pero las que más se consumen en los negocios y en el sector de la crianza son las pesadas, ya que dejan más carne y valen su peso en oro. Las más utilizadas son de origen inglés y asiático, como son la gamuza, la blanca y la negra de la raza Orpington. También están las Cornish con pechuga ancha y White American o Wyandottes.
- Corral para los pollitos, el lugar donde van a vivir tiene que estar aclimatado a las condiciones de estos seres vivos para que tengan condiciones favorables tanto al nacer como de salud.
¿Qué razas de aves son más comunes para la crianza?
La crianza de pollos criollos, parrilleros, pollos de doble pechuga o broiler son las más comunes en las granjas, si estás interesado en criar estas razas de pollos primero deberás obtener información sobre las condiciones que necesita cada especie. Después podrás comenzar con la crianza, si quieres ver un manual completo paso a paso aquí tienes un video tutorial:
Recursos materiales para la crianza
Es necesaria una inversión en materiales para la crianza de pollos, si no los tienes puedes adquirirlo aquí, desde bebederos, jaulas, incubadoras o bandejas para huevos:
Precauciones a tener en cuenta
La desinfección de la zona, llevar un control sobre la salud de los huevos y los pollos es fundamental para que este negocio funcione, puedes empezar con una cantidad de 500 pollos y buscar distribuidoras a las que vender el producto de la crianza.
El hábitat y sobre todo el control de la temperatura y humedad, además de la ventilación es crucial para conseguir la mayor tasa de éxito de nacimientos y tener una crianza óptima.
Video explicativo sobre cómo realizar la crianza de pollos en casa
Es importante seguir todos los pasos a rajatabla para evitar complicaciones en la salud de los pollos, por lo que es importante mantener una limpieza, desinfectar bien toda la zona y estar pendiente de cada proceso de nuestro proyecto de crianza de pollos.